O país apresenta uma grande variação linguística e nosso estado expõe particularidades de sua colonização, palavras que permeiam os diálogos nas rodas de conversa dos gaúchos.

Dicionário de gauchês

Você conhece as palavras abaixo?

ESBUGALHADO

Desmontado.

TOPAR

Aceitar.

EIRÚ

Daí vem a palavra XIRÚ = companheiro.

PEALO DE CUCHARRA

Que consiste em jogar o laço (ou sovéu) fazendo-se um rápido movimento de torção com o punho de modo que a armada se apresente na frente das mãos do animal a ser pealado; para esse tipo de PEALO não se costuma rebolar o laço (), mas sim jogá-lo de tirão, com armada sem rodilhas.

ARPISTA

Arisco, desconfiado.

PILUNGO

Cavalo imprestável.

ENGAMBELAR

Fazer gambelas (guinadas para os lados).

BORREGO

Ovino de um ano.

ASSOLEADO

Estragado do fôlego

ROCINAR

Completar a doma.

SESMARIA

Medida de superfície do sistema sexagesimal. É uma légua (6.600m) de frente, por três léguas (19.800m) de frente a fundo = 3 léguas quadradas (ou 150 quadras de sesmaria ou ainda 13.068 hectares).

SANGA

Pequeno córrego, bossoroca.